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PROYECTOS DE COMUNICACIÓN
2003
   

RESOLUCIONES
MESA PROVINCIAL DE LECHERÍA

 



La Cámara de Diputados de la Provincia de Santa Fe vería con agrado que el Poder Ejecutivo, a través del Ministerio de Agricultura, Ganadería, Industria y Comercio, en su carácter de miembro integrante del Consejo Provincial de la Lechería, informe pormenorizadamente acerca de las resoluciones que se hubieren tomado hasta el momento en dicha mesa. Asimismo explicite, en función de los antecedentes y avances logrados, cuáles serán las acciones que se impulsarán, a través del gobierno provincial, con el fin de alcanzar una solución a la larga y difícil problemática por la que atraviesan los productores lecheros.

SEÑOR PRESIDENTE:

Una vez más traigo para tratamiento de esta Cámara el problema que aqueja a un sector más que importante de la economía santafesina, tal cuál es la problemática por la que atraviesa el sector lechero, actor fundamental de la riqueza de un estado agro-ganadero como es el nuestro.

Lograr la transparencia en la cadena de valor láctea, establecer un mecanismo de fijación de precios de la materia prima y consensuar el funcionamiento de los laboratorios arbitrales para derimir conflictos en torno a parámetros de calidad de leche - cuestión clave para definir el precio - se mantienen como los ejes del debate lechero, que a pesar del tiempo transcurrido no logra acuerdos de fondo entre el sector productor y la industria. Las posiciones son cada vez más encontradas por cuanto los productores sostienen que no existe relación entre lo que cobran por lo producido y el precio de venta en gondolas y supermercados de los productos lácteos elaborados, clara muestra de la falta de transparencia que impera en la cadena de valor láctea. Los industriales aducen que el crecimiento de las exportaciones otorgó el acceso a divisas y dio un margen para aumentar el precio del litro de leche pagado a los productores quienes, según ellos, recuperaron rentabilidad más allá del incremento de los insumos que marcó la inflación.

Estas divergencias se han puesto de manifiesto en las últimas reuniones celebradas tanto a nivel de la Mesa Provincial de la Lechería como de la Mesa Interprovincial de Lechería. En la localidad de Angélica, departamento Castellanos, se reunió la mesa Provincial donde se logró reafirmar la unidad de objetivos definidos en el proceso de búsqueda de un acuerdo de fondo con la industria para consolidar el sector lechero, fijándose los temas a tratar en la reunión de la mesa interprovincial que sesionó en la ciudad de San Francisco ( Córdoba), los días 05 y 06 del mes de febrero. En dicha localidad se reunieron los dirigentes de la producción láctea de las provincias de Santa Fe, Córdoba, Entre Ríos, Buenos Aires y La Pampa donde trataron de acordar con los industriales criterios comúnes sobre temas puntuales tales como la leche de referencia, liquidación única y laboratorios arbitrales. Concluído el trabajo del plenario de la Mesa Interprovincial de Lechería no se llegó a un acuerdo en los diversos temas, principalmente la implementación de un mecanismo que determine la fijación del precio de la leche, volviendo la discusión a fojas cero.

Es por lo antedicho que he presentado en diversas oportunidades reiterados proyectos tratando, a través de ellos, de contribuir en la búsqueda de soluciones a tan acuciante problema, tal el denominado Precio Testigo de la Producción Láctea - PRETEPROLA -, que se encuentra en estado parlamentario, cuyo tratamiento y aprobación considero han de ser una importante contribución a este problema de vieja data y difìcil solución.

La gravedad de la crisis requiere de los mayores esfuerzos por parte del Ministerio de Agricultura, Ganadería, Industria y Comercio, pretendiendo a través del presente proyecto conocer cuáles han de ser las posturas y estrategias a futuro que se han de llevar a dichas discusiones, con el objetivo de garantizar la defensa de nuestros productores.

Por los motivos expuestos precedentemente, solicito a mis pares aprueben el presente proyecto de comunicación.-



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