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La Cámara de Diputados de la Provincia de Santa Fe vería
con agrado que el Poder Ejecutivo, a través del Ministerio
de Agricultura, Ganadería, Industria y Comercio, en su carácter
de miembro integrante del Consejo Provincial de la Lechería,
informe pormenorizadamente acerca de las resoluciones que se hubieren
tomado hasta el momento en dicha mesa. Asimismo explicite, en función
de los antecedentes y avances logrados, cuáles serán
las acciones que se impulsarán, a través del gobierno
provincial, con el fin de alcanzar una solución a la larga
y difícil problemática por la que atraviesan los productores
lecheros.
SEÑOR PRESIDENTE:
Una vez más traigo para tratamiento de esta Cámara
el problema que aqueja a un sector más que importante de
la economía santafesina, tal cuál es la problemática
por la que atraviesa el sector lechero, actor fundamental de la
riqueza de un estado agro-ganadero como es el nuestro.
Lograr la transparencia en la cadena de valor láctea, establecer
un mecanismo de fijación de precios de la materia prima y
consensuar el funcionamiento de los laboratorios arbitrales para
derimir conflictos en torno a parámetros de calidad de leche
- cuestión clave para definir el precio - se mantienen como
los ejes del debate lechero, que a pesar del tiempo transcurrido
no logra acuerdos de fondo entre el sector productor y la industria.
Las posiciones son cada vez más encontradas por cuanto los
productores sostienen que no existe relación entre lo que
cobran por lo producido y el precio de venta en gondolas y supermercados
de los productos lácteos elaborados, clara muestra de la
falta de transparencia que impera en la cadena de valor láctea.
Los industriales aducen que el crecimiento de las exportaciones
otorgó el acceso a divisas y dio un margen para aumentar
el precio del litro de leche pagado a los productores quienes, según
ellos, recuperaron rentabilidad más allá del incremento
de los insumos que marcó la inflación.
Estas divergencias se han puesto de manifiesto en las últimas
reuniones celebradas tanto a nivel de la Mesa Provincial de la Lechería
como de la Mesa Interprovincial de Lechería. En la localidad
de Angélica, departamento Castellanos, se reunió la
mesa Provincial donde se logró reafirmar la unidad de objetivos
definidos en el proceso de búsqueda de un acuerdo de fondo
con la industria para consolidar el sector lechero, fijándose
los temas a tratar en la reunión de la mesa interprovincial
que sesionó en la ciudad de San Francisco ( Córdoba),
los días 05 y 06 del mes de febrero. En dicha localidad se
reunieron los dirigentes de la producción láctea de
las provincias de Santa Fe, Córdoba, Entre Ríos, Buenos
Aires y La Pampa donde trataron de acordar con los industriales
criterios comúnes sobre temas puntuales tales como la leche
de referencia, liquidación única y laboratorios arbitrales.
Concluído el trabajo del plenario de la Mesa Interprovincial
de Lechería no se llegó a un acuerdo en los diversos
temas, principalmente la implementación de un mecanismo que
determine la fijación del precio de la leche, volviendo la
discusión a fojas cero.
Es por lo antedicho que he presentado en diversas oportunidades
reiterados proyectos tratando, a través de ellos, de contribuir
en la búsqueda de soluciones a tan acuciante problema, tal
el denominado Precio Testigo de la Producción Láctea
- PRETEPROLA -, que se encuentra en estado parlamentario, cuyo tratamiento
y aprobación considero han de ser una importante contribución
a este problema de vieja data y difìcil solución.
La gravedad de la crisis requiere de los mayores esfuerzos por parte
del Ministerio de Agricultura, Ganadería, Industria y Comercio,
pretendiendo a través del presente proyecto conocer cuáles
han de ser las posturas y estrategias a futuro que se han de llevar
a dichas discusiones, con el objetivo de garantizar la defensa de
nuestros productores.
Por los motivos expuestos precedentemente, solicito a mis pares
aprueben el presente proyecto de comunicación.-
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