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La Cámara de Diputados de la Provincia de Santa Fe vería
con agrado que el Poder Ejecutivo, por intermedio de los organismos
correspondientes, interceda ante la Secretaría de Agricultura
de la Nación solicitando que la misma fije un precio sostén
para la leche, atemperando las distorsiones existentes en la cadena
de producción, dado que los montos abonados por las usinas
lácteas no guardan relación con los costos básicos
de dicha explotación.
SEÑOR PRESIDENTE:
La actualmente denominada "guerra de la leche" ha demostrado
la cruda realidad que vive el sector, donde cada día se engrosan
las diferencias existentes en la cadena de producción, reclamándose
que las Autoridades competentes establezcan un precio mínimo
para los tamberos, víctimas de tres años de quebrantos
permanentes.
Los precios mínimos o sostén fueron erradicados por
completo de nuestra economía por las políticas económicas
fijadas a partir del año 1991 pero actualmente, en el caso
concreto de la leche, aparecen casi como la única opción,
luego de que fracasaron todos los intentos de concertación
entre los diferentres eslabones de la cadena. Este tema se encuentra
en la agenda de la Secretaría de Agricultura de la Nación
desde hace considerable tiempo, pero nunca se le ha dado la solución
conveniente, exigiendo la actual coyuntura que se interceda ante
la misma para que se proceda en consecuencia.
Los productores elevan sus quejas permanentemente porque aducen
que las usinas lácteas les pagan por debajo de sus costos,
lo que ha producido el paulatino sangrado del sector, reduciéndose
el número de tambos de 18.300 a 15.000 en el período
de un año, acompañado por la caída de la producción
nacional de leche en proporciones similares. Esta situación
se ve agravada por la pérdida de posición en favor
de los supermercados, donde los precios de la leche en las góndolas
son ocho veces superior a lo que se paga el producto en el campo,
conduciendo con esta actitud a una crisis terminal.
El problema se refleja con toda su realidad en nuestra provincia,
productora láctea por excelencia, donde es necesario recomponer
el precio con justicia, apuntando a que todos los sectores involucrados
cedan parte de sus ganancias en favor de los productores, sin perjudicar
al consumidor. Debemos destacar que la participación lógica
de los tamberos debe acercarse al 30% del valor final del producto,
pero actualmente vemos que el precio de la leche en góndola
es de 80 centavos promedio por litro, cobrando los productores entre
9 y 14 centavos por litro que entregan a las empresas lácteas,
lo que dista mucho de satisfacer la relación mencionada anteriormente.
Por lo expresado , se insta al Poder Ejecutivo a que interceda ante
las autoridades nacionales correspondientes - Secretaría
de Agricultura - para que se avance en la confección de un
precio sostén, a fin de evitar el colapso definitivo de una
actividad básica de la economía provincial.
Es por los motivos expuestos precedentemente, que solicito a mis
pares aprueben el presente proyecto de comunicación.-
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