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PROYECTOS DE COMUNICACIÓN
2002
   

SOLICITUD DE PREFACTIBILIDAD
PARA ESTABLECIMIENTO
DE USINA LÁCTEA

 



La Cámara de Diputados de la provincia de Santa Fe vería con agrado que el Poder Ejecutivo, a través de los organismos correspondientes - Secretaría de Industria y Comercio dependiente del M.A.G.I.C.- elabore, en forma conjunta con distintas unidades académicas y/o instituciones intermedias, un estudio de prefactibilidad técnico económico tendiente a poner en funcionamiento, en el ámbito del Gobierno provincial, un establecimiento industrializador lácteo a fin de producir todos los componentes lácteos que hoy la provincia provee en sus diversos programas de asistencialismo, referidos exclusivamente a este rubro.


SEÑOR PRESIDENTE:

El presente proyecto tiende a establecer un elemento de conjunción entre dos realidades que se vienen produciendo en nuestra provincia. Por un lado las significativas erogaciones que la provincia mantiene para dar cumplimiento a los distintos planes de asistencialismo relacionados con la leche y sus derivados; para algunos de ellos mediante la provisión de leche en forma directa y en otros mediante aportes dinerarios. El otro elemento de la realidad que planteamos, es la especial situación que enfrentan los productores lecheros en la actualidad, como consecuencia del escaso precio que tiene el litro de leche en la puerta del tambo.

Obviamente que para poder desarrollar el proyecto de prefactibilidad es necesario conocer, básicamente, cuál es el importe que la provincia eroga en materia de leche y sus derivados, para lo cuál hemos presentado el correspondiente pedido de informes.

En cuanto a la realidad por la que vienen atravesando los productores lecheros, la misma ha sido motivo de preocupación en muchas oportunidades, a través de proyectos presentados y/o tratados en esta Cámara. Esta situación de crisis para el productor lechero pareciera no tener piso: actualmente, a pesar de haber mejorado el precio de litro en puerta de tambo - hoy $ 0.24- resulta, referido a valor dólar el equivalente a U$S. 0.06 de dicha moneda, siendo entonces irrisorio el precio obtenido por la producción . A ello hay que sumarle el componente financiero al que obligan las usinas lácteas por la fijación que las mismas hacen de un período de pago de aproximadamente 60 días.

La factibilidad de desarrollar un establecimiento industrial, conjugaría entonces los intereses del Gobierno provincial para la provisión de los derivados lácteos que la provincia requiere. No se trataría de desarrollar el amplio espectro de derivados que las distintas usinas lácteas producen para abastecer las necesidades requeridas por el mercado. Asimismo, en caso de prosperar este proyecto, el mismo actuaría como una opción para los productores lecheros, especialmente de la cuenca más importante de nuestra provincia - departamentos Las Colonias, Castellanos y San Martín - dado que el tratamiento comercial que se brindaría a los productores y en definitiva el precio mismo de la leche, actuaría como un valor de absoluta referencia para el resto de la producción del sector.

En definitiva, se trataría de un tipo de solución idéntica a la que hoy desarrolla el Laboratorio Productor de Fármacos Medicinales de nuestra provincia, que elabora los insumos básicos que requieren los distintos hospitales y/o Samco., obviamente con el único sentido de abaratar los mismos.

Por los motivos expuestos precedentemente, solicito a mis pares aprueben el presente proyecto de comunicación.



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